Kantterellikastike
Paista pilkotut kanttarellit kuivahkoiksi ruokalusikallisessa juoksevaa rasvaa, lisää pilkottu sipuli.
Hauduta hetki ja lisää ruokakerma.
Hauduta, tarkista suola ja lisää lopuksi hienonnettu tilli.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 215 grammaa
Timonaattori
Hauduta hetki ja lisää ruokakerma.
Hauduta, tarkista suola ja lisää lopuksi hienonnettu tilli.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 215 grammaa
Timonaattori
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kanttarelli, tuore, annos 100g | 1680g | 403kcal | 30.2g | 50.4g | 8.4g | 31.9g | |
| Sipuli (kuorittu) | 720g | 194kcal | 9.4g | 34.6g | 1.4g | 12.2g | |
| Tilli, tuore | 240g | 72kcal | 8.9g | 2.2g | 1.9g | 5g | |
| Ruokakerma, Rainbow 7% 2dl | 1200g | 1020kcal | 16.8g | 52.8g | 84g | 0g | |
| Oivariini, juokseva, rasvaseos | 120g | 864kcal | 0.6g | 0.6g | 96g | 0g | |
| Kanttarelli, tuore, annos 100g | 509g | 122kcal | 9.2g | 15.3g | 2.5g | 9.7g | |
| Sipuli (kuorittu) | 218g | 59kcal | 2.8g | 10.5g | 0.4g | 3.7g | |
| Tilli, tuore | 73g | 22kcal | 2.7g | 0.7g | 0.6g | 1.5g | |
| Ruokakerma, Rainbow 7% 2dl | 364g | 309kcal | 5.1g | 16g | 25.4g | 0g | |
| Oivariini, juokseva, rasvaseos | 37g | 264kcal | 0.2g | 0.2g | 29.3g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 10320g | 6657kcal | 171.8g | 366.6g | 499.8g | 128g | |
| Valittu annoskoko | 5160g | 3329kcal | 85.9g | 183.3g | 249.9g | 64g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2580g | 1664kcal | 43g | 91.7g | 125g | 32g | |
| Arvot/100g | 100g | 65kcal | 1.7g | 3.6g | 4.8g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu