VEHNÄLEIPÄ LEIPÄKONEELLA
Kaikki aineet leipäkoneeseen ja paistetaan leipäkoneessa ohjelma2 kuohkea
Kokonainen paistunut leipä painaa n. 1kg
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1115 grammaa
Mammalia
Kokonainen paistunut leipä painaa n. 1kg
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1115 grammaa
Mammalia
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi, vesijohtovesi | 15g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Voi | 1.3g | 10kcal | 0g | 0g | 1.1g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 0.4g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sokeri | 0.8g | 3.4kcal | 0g | 0.8g | 0g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 28g | 97kcal | 2.9g | 19.7g | 0.3g | 1g | |
| Kuivahiiva, annos 11g | 0.5g | 1.9kcal | 0.2g | 0.2g | 0g | 0g | |
| Kananmuna, annos 65g | 6.1g | 7.7kcal | 0.7g | 0g | 0.5g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 104g | 238kcal | 7.6g | 41.4g | 3.8g | 2g | |
| Valittu annoskoko | 52g | 119kcal | 3.8g | 20.7g | 1.9g | 1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 26g | 60kcal | 1.9g | 10.4g | 1g | 0.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 228kcal | 7.3g | 39.7g | 3.6g | 1.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu