Kukkakaali vuoka
Voitele vuoka rypsiöljyllä, kaada vuokaan kukkakaalit, sekoita kulhossa munamaito, johon lisäät raejuuston ja mausteet.
Kaada munamaito vuokaan ja paista uunissa 225-250 astetta niin kauan että munamaito on hyytynyt.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 347 grammaa
Mammalia
Kaada munamaito vuokaan ja paista uunissa 225-250 astetta niin kauan että munamaito on hyytynyt.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 347 grammaa
Mammalia
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Rypsiöljy rainbow | 1.3g | 11kcal | 0g | 0g | 1.3g | 0g | |
| Kukkakaali, pakaste (Rainbow), annos 200g | 188g | 32kcal | 3.6g | 3.9g | 0.4g | 0g | |
| Kananmuna 50g(kpl) | 25g | 32kcal | 2.8g | 0.1g | 2.3g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 200g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Laktoositon rasvaton maitojauhe (Valio), annos 60g | 50g | 185kcal | 23.5g | 20g | 0.5g | 0g | |
| Raejuusto, 2% (Velbo), annos 100g | 50g | 44kcal | 7g | 1.8g | 1g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 2.5g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sitruunapippuri (Santamaria), annos 1g | 2.5g | 4.3kcal | 0.2g | 0.8g | 0g | 0g | |
| Paprikajauhe, punanen | 1.3g | 3.1kcal | 0.2g | 0.2g | 0.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1041g | 623kcal | 74.6g | 53.6g | 11.4g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 521g | 311kcal | 37.3g | 26.8g | 5.7g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 260g | 156kcal | 18.7g | 13.4g | 2.9g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 60kcal | 7.2g | 5.1g | 1.1g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu