Pekoniherkkusienet
4 kpl isohkoja herkkusieniä
- koverra jalat pois ja täytä kolo aurajuustolla
- kääri sitten sieni kahteen pekoniviipaleeseen
- aseta uunivuokaan saumapuoli alaspäin
-paista 250 asteessa, kunnes pekoni ruskistuu
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 130 grammaa
Lennumummi
- koverra jalat pois ja täytä kolo aurajuustolla
- kääri sitten sieni kahteen pekoniviipaleeseen
- aseta uunivuokaan saumapuoli alaspäin
-paista 250 asteessa, kunnes pekoni ruskistuu
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 130 grammaa
Lennumummi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Herkkusieni | 3000g | 477kcal | 63g | 9g | 9.9g | 45g | |
| Pekoni, filee, rasvaa 18 g | 1600g | 3620kcal | 256g | 8g | 288g | 0g | |
| Aurajuusto | 600g | 2040kcal | 120g | 0g | 174g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 10400g | 12274kcal | 878g | 34g | 943.8g | 90g | |
| Valittu annoskoko | 5200g | 6137kcal | 439g | 17g | 471.9g | 45g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2600g | 3068kcal | 219.5g | 8.5g | 236g | 22.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 118kcal | 8.4g | 0.3g | 9.1g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu