Pasta Bolognese (Pirkan sivuilta)
Ohjeet Pirkan nettisivuilla.
Mausteet: suolaa, mustapippuria, oreganoa ja muskottipähkinää.
5 annokseen tarvitset 400 g spagettia.
Lisäksi parmesaanijuustoa raasteena tai lastuina.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 372 grammaa
Laracroft
Mausteet: suolaa, mustapippuria, oreganoa ja muskottipähkinää.
5 annokseen tarvitset 400 g spagettia.
Lisäksi parmesaanijuustoa raasteena tai lastuina.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 372 grammaa
Laracroft
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Pekoni rasvainen | 392g | 1472kcal | 47g | 0g | 144.9g | 0g | |
| Sipuli | 559g | 169kcal | 7g | 26.9g | 1.1g | 9.5g | |
| Valkosipuli | 22g | 24kcal | 1.8g | 3.6g | 0.1g | 0.5g | |
| Porkkana | 420g | 137kcal | 2.6g | 23.3g | 0.8g | 10.7g | |
| Lehtiselleri | 420g | 53kcal | 4.7g | 4.6g | 0.8g | 4.2g | |
| Rypsiöljy | 39g | 346kcal | 0g | 0g | 39.2g | 0g | |
| Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha | 1119g | 1857kcal | 212.6g | 0g | 111.9g | 0g | |
| Tomaattimurska | 1399g | 411kcal | 7.8g | 74.1g | 2.8g | 26.6g | |
| Punaviini | 559g | 394kcal | 1.7g | 1.1g | 0g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 280g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 10416g | 9730kcal | 570.4g | 267.2g | 603.2g | 103g | |
| Valittu annoskoko | 5208g | 4865kcal | 285.2g | 133.6g | 301.6g | 51.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2604g | 2433kcal | 142.6g | 66.8g | 150.8g | 25.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 93kcal | 5.5g | 2.6g | 5.8g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu