Perunavuoka
Sekoita peruna-sipulin (ei tarvitse sulattaa) sekaan kaikki muut aineet paitsi kerma.
Levitä voidellun piirakkavuuan pohjalle.
Kaada kerma päälle.
Paista 200* n. 1h.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 186 grammaa
Maumau
Levitä voidellun piirakkavuuan pohjalle.
Kaada kerma päälle.
Paista 200* n. 1h.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 186 grammaa
Maumau
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Rainbow perunasipulisekoitus | 2800g | 1820kcal | 44.8g | 420g | 2.8g | 39.2g | |
| Kuohukerma vähälaktoosinen (Rainbow), annos 200g | 1120g | 3808kcal | 22.4g | 33.6g | 392g | 0g | |
| Emmentaljuustoraaste (pss) (Rainbow), annos 175g | 560g | 2184kcal | 162.4g | 11.2g | 162.4g | 0g | |
| Ruokasuola jodioitu | 22g | 0.6kcal | 0.1g | 0g | 0g | 0g | |
| Valkopippuri | 2.8g | 7.9kcal | 0.3g | 1.2g | 0.1g | 0.7g | |
| Mustapippuri | 2.8g | 7.8kcal | 0.3g | 1.1g | 0.1g | 0.7g | |
| Voi, 1 tl, 5 g | 84g | 613kcal | 0.8g | 0.8g | 67.2g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 616g | 879kcal | 77g | 1.8g | 63.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 10416g | 18640kcal | 616.2g | 939.4g | 1375.4g | 81.2g | |
| Valittu annoskoko | 5208g | 9320kcal | 308.1g | 469.7g | 687.7g | 40.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2604g | 4660kcal | 154.1g | 234.9g | 343.9g | 20.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 179kcal | 5.9g | 9g | 13.2g | 0.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu