Outin salaattikastike
Sekoita ainekset keskenään, mutta viimeiseksi öljy.
Sekoita tasaiseksi.
Annoksesta riittää 2:n hengen salaattiin.
Salaattikastike on voimakkaan makuinen, eikä sitä tarvita paljon.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 82 grammaa
Persilja
Sekoita tasaiseksi.
Annoksesta riittää 2:n hengen salaattiin.
Salaattikastike on voimakkaan makuinen, eikä sitä tarvita paljon.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 82 grammaa
Persilja
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Valkoviinietikka (Rajamäen) | 960g | 192kcal | 0g | 62.4g | 0g | 0g | |
| Sinappi, Dijon, 1 tl | 320g | 451kcal | 15g | 29.4g | 30.4g | 0g | |
| Valkosipulinkynsi keskikokoinen 3,5 g | 256g | 266kcal | 20.2g | 41.7g | 1.5g | 5.1g | |
| Mustapippuri | 64g | 179kcal | 7g | 24.5g | 2.1g | 17g | |
| Suola, annos 3g | 160g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Rypsiöljy | 3456g | 30562kcal | 0g | 0g | 3456g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 10432g | 63301kcal | 84.4g | 316g | 6980g | 44.2g | |
| Valittu annoskoko | 5216g | 31651kcal | 42.2g | 158g | 3490g | 22.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2608g | 15825kcal | 21.1g | 79g | 1745g | 11.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 607kcal | 0.8g | 3g | 66.9g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu