Lohikiusaus
Lohikiusaus
MU
GL
Resepti: Maku 05/2008, mukailtu
Lohikiusaus
Ainekset
4 annosta
8 kpl perunaa
1 kpl sipulia
300 g lohta
1 tl suolaa
1/4 tl mustapippuria
(kuivattua tai tuoretta tilliä)
2 dl ruokakermaa
Tee näin:
Kuori perunat sekä sipuli.
Suikaloi perunat ja hienonna sipuli.
Leikkaa kala pieniksi paloiksi.
Levitä uunivuokaan kerroksittain perunasuikaleita, sipuli- ja tillisilppua, kalaa ja mausteita.
Kaada päälle kerma.
Paista lohikiusausta 200-asteisessa uunissa 40 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 290 grammaa
Superbr
MU
GL
Resepti: Maku 05/2008, mukailtu
Lohikiusaus
Ainekset
4 annosta
8 kpl perunaa
1 kpl sipulia
300 g lohta
1 tl suolaa
1/4 tl mustapippuria
(kuivattua tai tuoretta tilliä)
2 dl ruokakermaa
Tee näin:
Kuori perunat sekä sipuli.
Suikaloi perunat ja hienonna sipuli.
Leikkaa kala pieniksi paloiksi.
Levitä uunivuokaan kerroksittain perunasuikaleita, sipuli- ja tillisilppua, kalaa ja mausteita.
Kaada päälle kerma.
Paista lohikiusausta 200-asteisessa uunissa 40 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 290 grammaa
Superbr
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, keskikokoinen 60g | 2704g | 1622kcal | 40.6g | 351.5g | 2.7g | 24.3g | |
| Sipuli (kuorittu) | 248g | 67kcal | 3.2g | 11.9g | 0.5g | 4.2g | |
| Suola, annos 3g | 14g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri | 2.3g | 6.3kcal | 0.2g | 0.9g | 0.1g | 0.6g | |
| Ruokakerma hyla luomu 15% (Valio), annos 200g | 901g | 1442kcal | 18.9g | 34.2g | 135.2g | 0g | |
| Maustamaton kirjolohisuikale (Heimon kala), annos 300g | 1352g | 3190kcal | 189.2g | 0g | 189.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 10440g | 12655kcal | 504.2g | 797g | 655.4g | 58.2g | |
| Valittu annoskoko | 5220g | 6327kcal | 252.1g | 398.5g | 327.7g | 29.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2610g | 3164kcal | 126.1g | 199.3g | 163.9g | 14.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 121kcal | 4.8g | 7.6g | 6.3g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu