Moussaka valio
Ruskista 400g jauhelihaa ja 2 pilkottua sipulia.
Lisää 1 tomaattipyre ja 0,5 dl ketsuppia, valkosipulia, 1 tl suolaa ja pizzamaustetta.
Kiehuta 2 min. Yhdistä 1 dl maito, 2,5 dl ruokakermaa ja 3 munaa munamaidoksi, lisää 1 tl suolaa, sekoita.
Leikkaa kesäkurpitsat (2) juustohöylällä suikaleiksi.
Lado voideltuun vuokaan jauhelihaseosta ja kesäkurpitsaviipaleita ja munamaitoa, päälimmäiseksi kesäkurpitsaviipaleita, munamaitoa ja juustoraaste.
Paista 200 astetta 1 h uunissa.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 299 grammaa
Rlamsa
Lisää 1 tomaattipyre ja 0,5 dl ketsuppia, valkosipulia, 1 tl suolaa ja pizzamaustetta.
Kiehuta 2 min. Yhdistä 1 dl maito, 2,5 dl ruokakermaa ja 3 munaa munamaidoksi, lisää 1 tl suolaa, sekoita.
Leikkaa kesäkurpitsat (2) juustohöylällä suikaleiksi.
Lado voideltuun vuokaan jauhelihaseosta ja kesäkurpitsaviipaleita ja munamaitoa, päälimmäiseksi kesäkurpitsaviipaleita, munamaitoa ja juustoraaste.
Paista 200 astetta 1 h uunissa.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 299 grammaa
Rlamsa
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kevytmaito, rasvaa 1,5 %, d-vitamiinia 1 ug | 22g | 10kcal | 0.7g | 1.1g | 0.3g | 0g | |
| Tomaattisose (pyre) (Eldorado), annos 70g | 15g | 12kcal | 0.9g | 1.7g | 0g | 0g | |
| Ketsuppi (Heinz), annos 100g | 11g | 12kcal | 0.1g | 2.7g | 0g | 0g | |
| Kesäkurpitsa | 175g | 30kcal | 0.7g | 4.4g | 1.1g | 1.2g | |
| Valio maustettu ruokakerma 3 juustoa 1 prk 2,5 dl | 55g | 66kcal | 1.9g | 2g | 5.5g | 0g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 2.2g | 20kcal | 0g | 0g | 2.2g | 0g | |
| Pirkka Emmental-Mozzarella juustoraaste | 33g | 118kcal | 9.5g | 0.6g | 9.2g | 0g | |
| Jauheliha, naudan, rasvaa 17 %, paistettu ilman rasvaa | 88g | 281kcal | 23.4g | 0g | 21g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 35g | 50kcal | 4.4g | 0.1g | 3.6g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 88g | 24kcal | 1.1g | 4.2g | 0.2g | 1.5g | |
| Annoskoko tuplana | 1046g | 1243kcal | 85.4g | 33.6g | 86.2g | 5.4g | |
| Valittu annoskoko | 523g | 622kcal | 42.7g | 16.8g | 43.1g | 2.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 262g | 311kcal | 21.4g | 8.4g | 21.6g | 1.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 119kcal | 8.2g | 3.2g | 8.2g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu