Maksakastike
Paista maksa ja kuulota sipuli.
Mausta ja lisää kerma anna hautua hetki.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 218 grammaa
Um
Mausta ja lisää kerma anna hautua hetki.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 218 grammaa
Um
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Maksa naudan | 3600g | 4718kcal | 661.7g | 209.5g | 133.2g | 0g | |
| Valkopippuri | 18g | 51kcal | 1.9g | 7.6g | 0.4g | 4.7g | |
| Suola, annos 3g | 18g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Ruokakerma (Rainbow, 15%) | 1200g | 1980kcal | 36g | 48g | 180g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 360g | 97kcal | 4.7g | 17.3g | 0.7g | 6.1g | |
| Voi | 36g | 261kcal | 0.4g | 0.1g | 29.3g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 10464g | 14214kcal | 1409.4g | 565g | 687.2g | 21.6g | |
| Valittu annoskoko | 5232g | 7107kcal | 704.7g | 282.5g | 343.6g | 10.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2616g | 3554kcal | 352.4g | 141.3g | 171.8g | 5.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 136kcal | 13.5g | 5.4g | 6.6g | 0.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu