Tzatziki
Raasta kurkku ja valuta ylimääräinen neste pois.
Sekoita kurkkuraaste ja murskattu valkosipuli jogurttiin.
Mausta suolalla, sitruunapippurilla ja pienellä lorauksella sitruunamehua.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 110 grammaa
Ottiliana
Sekoita kurkkuraaste ja murskattu valkosipuli jogurttiin.
Mausta suolalla, sitruunapippurilla ja pienellä lorauksella sitruunamehua.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 110 grammaa
Ottiliana
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kurkku | 2170g | 237kcal | 12.2g | 30.4g | 2.2g | 15.2g | |
| Jogurtti turkkilainen 10% (Lindahl) 1000g | 3014g | 3888kcal | 126.6g | 153.7g | 301.4g | 0g | |
| Valkosipuli | 96g | 104kcal | 7.6g | 15.7g | 0.6g | 2g | |
| Annoskoko tuplana | 10560g | 8459kcal | 292.8g | 399.6g | 608.4g | 34.4g | |
| Valittu annoskoko | 5280g | 4229kcal | 146.4g | 199.8g | 304.2g | 17.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2640g | 2115kcal | 73.2g | 99.9g | 152.1g | 8.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 80kcal | 2.8g | 3.8g | 5.8g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu