Mansikkavaahto
Soseuta kohmeiset pakastemansikat.
Vatkaa munanvalkuiaiset kovaksi vaahdoksi.
Yhdistä ainekset ja makeuta oman maun mukaan
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 83 grammaa
Pupu82
Vatkaa munanvalkuiaiset kovaksi vaahdoksi.
Yhdistä ainekset ja makeuta oman maun mukaan
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 83 grammaa
Pupu82
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Mansikka | 4000g | 1861kcal | 20g | 336g | 8g | 76g | |
| Kananmunan valkuainen 66% kananmunan massasta | 1120g | 475kcal | 109.9g | 4.5g | 1.1g | 0g | |
| Tomusokeri 1dl=60g | 160g | 640kcal | 0g | 160g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 10560g | 5951kcal | 259.8g | 1001g | 18.2g | 152g | |
| Valittu annoskoko | 5280g | 2976kcal | 129.9g | 500.5g | 9.1g | 76g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2640g | 1488kcal | 65g | 250.3g | 4.6g | 38g | |
| Arvot/100g | 100g | 56kcal | 2.5g | 9.5g | 0.2g | 1.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu