Keitetyt lihapyörykät tomaattikastikkeessa
Kastike
2 sipulia
rlk ruokaöljyä
4-5 dl vettä
1,5-2 dl tomaattisosetta
1 tl basilikaa
suolaa, valkopippuria
Kypsennä lihapyörykät (joihin on lisätty paistettua sipulia) tomaattikastikkeessa
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 356 grammaa
Viku
2 sipulia
rlk ruokaöljyä
4-5 dl vettä
1,5-2 dl tomaattisosetta
1 tl basilikaa
suolaa, valkopippuria
Kypsennä lihapyörykät (joihin on lisätty paistettua sipulia) tomaattikastikkeessa
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 356 grammaa
Viku
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, naudan, vähärasvainen, rasvaa 7 % | 187g | 259kcal | 35.1g | 0g | 13.1g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 34g | 9kcal | 0.4g | 1.6g | 0.1g | 0.6g | |
| Kananmuna kuoreton | 21g | 29kcal | 2.6g | 0.1g | 2.1g | 0g | |
| Korppujauho | 19g | 69kcal | 2g | 14g | 0.2g | 1g | |
| Ruokakerma, laktoositon 15 %, Valio (2 dl) | 38g | 60kcal | 1g | 1g | 5.6g | 0g | |
| Maito, Kevyt | 38g | 17kcal | 1.2g | 1.8g | 0.6g | 0g | |
| Ruokaöljy keskiarvo | 11g | 99kcal | 0g | 0g | 11.2g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 150g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Tomaattisose (Eldorado), annos 140g | 38g | 38kcal | 1.5g | 7.5g | 0.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1068g | 1160kcal | 87.6g | 52g | 66g | 3.2g | |
| Valittu annoskoko | 534g | 580kcal | 43.8g | 26g | 33g | 1.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 267g | 290kcal | 21.9g | 13g | 16.5g | 0.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 109kcal | 8.2g | 4.9g | 6.2g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu