Töpön piparkakut
75 g voita, 2 dl ruokosokeria, 1 dl tummaa siirappia sekaisin.
Lisätään 1 dl vesi, 1/2 rkl kanelia, 1/2 rkl inkivääriä, 1/2 neilikkaa, 1/2 rkl soodaa.
Lopuksi lisätään 425 g vehnäjauhoja.
Reseptistä tulee n. 75 annosta ja yksi annos painaa n. 12 grammaa
Toppo
Lisätään 1 dl vesi, 1/2 rkl kanelia, 1/2 rkl inkivääriä, 1/2 neilikkaa, 1/2 rkl soodaa.
Lopuksi lisätään 425 g vehnäjauhoja.
Reseptistä tulee n. 75 annosta ja yksi annos painaa n. 12 grammaa
Toppo
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi | 603g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kaneli, oikeat arvot, annos 2g | 42g | 154kcal | 1.5g | 33.6g | 1.5g | 0g | |
| Inkivääri, tuore, silputtu | 42g | 34kcal | 0.8g | 7.5g | 0.3g | 0.8g | |
| Neilikka, annos 4g | 42g | 154kcal | 1.5g | 33.6g | 1.5g | 0g | |
| Voi | 453g | 3283kcal | 5.4g | 1.8g | 367.9g | 0g | |
| Tumma siirappi (Suomen sokeri/dansukker), annos 20g | 603g | 1931kcal | 0g | 476.7g | 0g | 0g | |
| Sokeri | 1026g | 4163kcal | 0g | 1024.7g | 0g | 0g | |
| Vehnäjauho (Sunnuntai), annos 65g | 2564g | 8975kcal | 307.7g | 1820.7g | 53.9g | 76.9g | |
| Annoskoko tuplana | 10752g | 37386kcal | 633.8g | 6797.2g | 850.2g | 155.4g | |
| Valittu annoskoko | 5376g | 18693kcal | 316.9g | 3398.6g | 425.1g | 77.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2688g | 9347kcal | 158.5g | 1699.3g | 212.6g | 38.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 348kcal | 5.9g | 63.2g | 7.9g | 1.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu