Talven marjapiirakka
2 dl sokeria
2 kanamunaa
2 dl maitoa
2 dl voisulaa
3,5 dl vehnäjauhoja
3 tl leivinjauhetta
Päälle: 500g rahkaa
2 dl sokeria
2 kanamunaa
2 dl kermaa
1 l marjoja mitä löytyy
Sekoita ensin täyte: vatkaa kerma vaahdoksi, lisää rahka, sokeri ja munat.
Laita kylmään odottamaan.
Valmista pohja jonka päälle tulee kerma/rahkatäyte ja lopuksi marjat.
Paista 225 C 20-30 min
Reseptistä tulee n. 15 annosta ja yksi annos painaa n. 192 grammaa
Mirjuska
2 kanamunaa
2 dl maitoa
2 dl voisulaa
3,5 dl vehnäjauhoja
3 tl leivinjauhetta
Päälle: 500g rahkaa
2 dl sokeria
2 kanamunaa
2 dl kermaa
1 l marjoja mitä löytyy
Sekoita ensin täyte: vatkaa kerma vaahdoksi, lisää rahka, sokeri ja munat.
Laita kylmään odottamaan.
Valmista pohja jonka päälle tulee kerma/rahkatäyte ja lopuksi marjat.
Paista 225 C 20-30 min
Reseptistä tulee n. 15 annosta ja yksi annos painaa n. 192 grammaa
Mirjuska
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sokeri | 636g | 2583kcal | 0g | 635.7g | 0g | 0g | |
| Kananmuna 50g(kpl) | 374g | 472kcal | 41.2g | 1.1g | 33.7g | 0g | |
| Maito, Kevyt | 374g | 172kcal | 12g | 18g | 5.6g | 0g | |
| Voi | 356g | 2580kcal | 4.2g | 1.4g | 289.1g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 426g | 1461kcal | 43.4g | 298g | 5.1g | 14.9g | |
| Leivinjauhe | 28g | 49kcal | 1.5g | 10.6g | 0g | 0.1g | |
| Rahkavalmiste 0,2% (Ehrmann), annos 250g | 936g | 524kcal | 84.2g | 46.8g | 1.9g | 0g | |
| Kuohukerma (pirkka) (Pirkka), annos 100g | 374g | 1273kcal | 11.2g | 11.2g | 131g | 0g | |
| Mustikka | 1872g | 623kcal | 9.4g | 119.8g | 7.5g | 61.8g | |
| Annoskoko tuplana | 10752g | 19472kcal | 414.2g | 2285.2g | 947.8g | 153.6g | |
| Valittu annoskoko | 5376g | 9736kcal | 207.1g | 1142.6g | 473.9g | 76.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2688g | 4868kcal | 103.6g | 571.3g | 237g | 38.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 181kcal | 3.9g | 21.3g | 8.8g | 1.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu