Rahkavoitaikina
Sekoita rahkaan pehmeä voi. Nypi joukkoon kuivat aineet.
Sekoita nopeasti tasaiseksi.
Muotoile taikina suorakaiteeksi ja pane se muovin sisällä jääkaappiin 1/2 tunniksi.
Käytä taikinaa luumutorttuihin tai suolaisiin pasteijoihin.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 96 grammaa
Piude76
Sekoita nopeasti tasaiseksi.
Muotoile taikina suorakaiteeksi ja pane se muovin sisällä jääkaappiin 1/2 tunniksi.
Käytä taikinaa luumutorttuihin tai suolaisiin pasteijoihin.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 96 grammaa
Piude76
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Maitorahka, 0,2% (Ehrmann) 250g purkki | 1757g | 984kcal | 149.3g | 87.8g | 3.5g | 0g | |
| Sunnuntai margariini (Raisio), annos 15g | 1757g | 12649kcal | 17.6g | 17.6g | 1405.5g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 1827g | 6269kcal | 186.2g | 1279g | 21.9g | 63.9g | |
| Leivinjauhe | 35g | 62kcal | 1.8g | 13.3g | 0g | 0.2g | |
| Annoskoko tuplana | 10752g | 39928kcal | 709.8g | 2795.4g | 2861.8g | 128.2g | |
| Valittu annoskoko | 5376g | 19964kcal | 354.9g | 1397.7g | 1430.9g | 64.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2688g | 9982kcal | 177.5g | 698.9g | 715.5g | 32.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 371kcal | 6.6g | 26g | 26.6g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu