Mailon pizzapohja
Sekoita hiiva kädenlämpöiseen veteen ja lisää ensin suola ja öljy ja sitten jauhoja vähän kerralla.
Kohota.
Jos käytät kuivahiivaa, sekoita 1 pss pieneen määrään jauhoja.
Kaulitse sopivankokoiseksi ja muotoile pellille.
Täytä mielesi mukaan.
Paista 200 asteessa, kunnes juusto saa kauniin värin.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 578 grammaa
Alppi
Kohota.
Jos käytät kuivahiivaa, sekoita 1 pss pieneen määrään jauhoja.
Kaulitse sopivankokoiseksi ja muotoile pellille.
Täytä mielesi mukaan.
Paista 200 asteessa, kunnes juusto saa kauniin värin.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 578 grammaa
Alppi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi | 19g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Hiiva | 3.2g | 2.4kcal | 0.4g | 0g | 0g | 0.2g | |
| Suola, annos 3g | 0.5g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Ruokaöljy keskiarvo | 1.3g | 12kcal | 0g | 0g | 1.3g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 31g | 105kcal | 3.1g | 21.3g | 0.4g | 1.1g | |
| Annoskoko tuplana | 109g | 237kcal | 7g | 42.6g | 3.4g | 2.6g | |
| Valittu annoskoko | 54g | 119kcal | 3.5g | 21.3g | 1.7g | 1.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 27g | 59kcal | 1.8g | 10.7g | 0.9g | 0.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 218kcal | 6.4g | 39.2g | 3.1g | 2.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu