Tomaatti-mozzarellasalaatti
Pirkka parhaat Mozzarella di Bufala Campana 125 g
2 tomaattia eli ilman kantoja noin 125 g
basilikaa
oliiviöljyä, suolaa, mustaapippuria
leikataan viipaleiksi, vuorotellen, basilikaa väliin, päälle oliiviöjyä ja mp + suola
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 135 grammaa
Hosemou
2 tomaattia eli ilman kantoja noin 125 g
basilikaa
oliiviöljyä, suolaa, mustaapippuria
leikataan viipaleiksi, vuorotellen, basilikaa väliin, päälle oliiviöjyä ja mp + suola
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 135 grammaa
Hosemou
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tomaatti, pieni 75g, keskikokoinen 125g, suuri 170g | 251g | 51kcal | 1.5g | 9.5g | 0.8g | 3.5g | |
| Oliiviöljy | 28g | 249kcal | 0g | 0g | 28.1g | 0g | |
| Juusto, mozzarella | 251g | 654kcal | 46.7g | 0g | 50.9g | 0g | |
| Basilika, tuore | 10g | 4kcal | 0.3g | 0.5g | 0.1g | 0.4g | |
| Annoskoko tuplana | 1080g | 1915kcal | 97g | 20g | 159.8g | 7.8g | |
| Valittu annoskoko | 540g | 958kcal | 48.5g | 10g | 79.9g | 3.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 270g | 479kcal | 24.3g | 5g | 40g | 2g | |
| Arvot/100g | 100g | 177kcal | 9g | 1.9g | 14.8g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu