Kalamureke(-pihvit)
Soseutetaan seitifileet ja sipuli, lisätään jauhot ja mausteet, lopuksi kananmuna.
Paistetaan uunissa 200 asteessa.
Seuraksi esim.
hernesosetta.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 339 grammaa
Habanera
Paistetaan uunissa 200 asteessa.
Seuraksi esim.
hernesosetta.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 339 grammaa
Habanera
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Seitifilee (Findus) | 3200g | 2240kcal | 544g | 0g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 440g | 628kcal | 55g | 1.3g | 45.1g | 0g | |
| Ruisjauho, 1 dl | 160g | 512kcal | 17.6g | 102.4g | 3.7g | 22.2g | |
| Ruislese | 80g | 223kcal | 12g | 20.8g | 3.4g | 31.2g | |
| Chili paprika punainen | 160g | 64kcal | 3.2g | 14.4g | 0g | 0g | |
| Valkosipuli | 48g | 52kcal | 3.8g | 7.8g | 0.3g | 1g | |
| Kalakastike 1 rkl, annos 16g | 128g | 48kcal | 7.2g | 5.6g | 0g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 1200g | 324kcal | 15.6g | 57.6g | 2.4g | 20.4g | |
| Annoskoko tuplana | 10832g | 8182kcal | 1316.8g | 419.8g | 109.8g | 149.6g | |
| Valittu annoskoko | 5416g | 4091kcal | 658.4g | 209.9g | 54.9g | 74.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2708g | 2046kcal | 329.2g | 105g | 27.5g | 37.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 76kcal | 12.2g | 3.9g | 1g | 1.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu