Jauhelihapiirakka
Vehnäjauho 5 dl
Kuivahiiva 1 pss
vettä 3 dl
Suolaa 2 tl
Neitsyt öljy 1 rkl
Sieniä 100 gr
Jauheliha 400 gr
Voita 15 gr
lihaliemikuutio 2 kpl
Juustoraaste 250 gr
Maito 6 dl
Munia 4 kpl
Reseptistä tulee n. 20 annosta ja yksi annos painaa n. 113 grammaa
Makaro
Kuivahiiva 1 pss
vettä 3 dl
Suolaa 2 tl
Neitsyt öljy 1 rkl
Sieniä 100 gr
Jauheliha 400 gr
Voita 15 gr
lihaliemikuutio 2 kpl
Juustoraaste 250 gr
Maito 6 dl
Munia 4 kpl
Reseptistä tulee n. 20 annosta ja yksi annos painaa n. 113 grammaa
Makaro
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vehnäjauho puolikarkea | 779g | 2672kcal | 79.3g | 545g | 9.3g | 27.3g | |
| Kuivahiiva (Sunnuntai), annos 11g | 26g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 719g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 14g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Oliiviöljy (neitsyt) (Borges ) | 36g | 322kcal | 0g | 0g | 35.6g | 0g | |
| Sieni, paistettu | 240g | 231kcal | 5.4g | 8.5g | 18.5g | 5.5g | |
| Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha | 958g | 1591kcal | 182.1g | 0g | 95.8g | 0g | |
| Voi | 36g | 261kcal | 0.4g | 0.1g | 29.2g | 0g | |
| Lihaliemikuutio persiljalla (Maggi), annos 11g | 53g | 142kcal | 4.7g | 3.2g | 12.1g | 0.1g | |
| Juustoraaste, x-tra, 23 % rasvaa | 599g | 1797kcal | 137.8g | 0g | 137.8g | 0g | |
| Kahvi, kevyt maidolla (25g maitoa) 200g/muki, annos 200g | 1438g | 97kcal | 9.2g | 8.6g | 2.7g | 0g | |
| Kanamuna kuoreton, annos 100g | 527g | 748kcal | 65.9g | 1.6g | 54.3g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 10848g | 15722kcal | 969.6g | 1134g | 790.6g | 65.8g | |
| Valittu annoskoko | 5424g | 7861kcal | 484.8g | 567g | 395.3g | 32.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2712g | 3930kcal | 242.4g | 283.5g | 197.7g | 16.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 145kcal | 8.9g | 10.5g | 7.3g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu