Lihamureke, gluteeniton
Laita astiaan fibrex, kermaviili ja vesi.
Anna seistä noin varttitunti
- Kuullota sipuli öljyssä
- sekoita kaikki ainekset astiassa hyvin
- muotoile uunipellille kostutetuilla käsillä lihamureke.
Paista 200 asteisessa uunissa 30-40 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 194 grammaa
Raijuli42
Anna seistä noin varttitunti
- Kuullota sipuli öljyssä
- sekoita kaikki ainekset astiassa hyvin
- muotoile uunipellille kostutetuilla käsillä lihamureke.
Paista 200 asteisessa uunissa 30-40 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 194 grammaa
Raijuli42
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, sika-nauta | 2800g | 6200kcal | 490g | 0g | 476g | 0g | |
| Kermaviili, rasvaa 10-12% | 800g | 1058kcal | 21g | 25.6g | 96g | 0g | |
| Maustepippuri, annos 1g | 60g | 1.8kcal | 0g | 0g | 0.6g | 0g | |
| Sipuli (käsittelemätön) | 320g | 87kcal | 4.2g | 15.4g | 0.6g | 5.4g | |
| Suola, annos 3g | 40g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 400g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Valkopippuri | 24g | 68kcal | 2.5g | 10.2g | 0.5g | 6.3g | |
| Kananmuna Luomu (Pirkka), annos 58g | 464g | 603kcal | 60.8g | 1.4g | 38.5g | 0g | |
| Fibrex sokerijuurikaskuitu hiutale | 400g | 240kcal | 40g | 20g | 1.2g | 292g | |
| Öljyt, rypsiöljy, kylmäpuristettu virgino, 13,5 g, 1 rkl | 120g | 1056kcal | 0g | 0g | 120g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 10856g | 18629kcal | 1237g | 145.2g | 1466.8g | 607.4g | |
| Valittu annoskoko | 5428g | 9314kcal | 618.5g | 72.6g | 733.4g | 303.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2714g | 4657kcal | 309.3g | 36.3g | 366.7g | 151.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 172kcal | 11.4g | 1.3g | 13.5g | 5.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu