Broilerinjauheliha pihvit
Sekoita kermaviili, korppujauhot 0,5dl , mausteet (oman maun mukaan esim.
curry, burritos mausteseos tms.) ja kananmunat.
Anna tekeytyä ~10 min. Lisää jauhelihat, sekoita aineet keskenään (kannattaa kostuttaa kädet vedellä) ja tee joko pihvejä, pullia tai mureke.
Paistoaika uunissa ~175-185C n. 25-30 min. Annosmäärän voi puolittaa jättämällä puolet raaka-aineista pois.
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 121 grammaa
Epliptica
curry, burritos mausteseos tms.) ja kananmunat.
Anna tekeytyä ~10 min. Lisää jauhelihat, sekoita aineet keskenään (kannattaa kostuttaa kädet vedellä) ja tee joko pihvejä, pullia tai mureke.
Paistoaika uunissa ~175-185C n. 25-30 min. Annosmäärän voi puolittaa jättämällä puolet raaka-aineista pois.
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 121 grammaa
Epliptica
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kariniemen kananpojan Paistijauheliha, 400g | 401g | 513kcal | 59.8g | 0g | 36.1g | 0g | |
| Kermaviili, kevyt (ingman keittiöni) 2% | 50g | 30kcal | 1.6g | 3.6g | 1g | 0g | |
| Korppujauho (X-tra) | 25g | 95kcal | 3.3g | 19.1g | 0.5g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 68g | 86kcal | 7.5g | 0.2g | 6.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1089g | 1449kcal | 144.4g | 45.8g | 87.4g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 545g | 725kcal | 72.2g | 22.9g | 43.7g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 272g | 362kcal | 36.1g | 11.5g | 21.9g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 133kcal | 13.3g | 4.2g | 8g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu