Lihamureke (hirvestä)
Sekoita sipulikeittoainekset, korppujauho ja vesi, anna turvota hetki.
Lisää muut aineet ja sekoita hyvin, muotoile mureke leivinpaperille ja paista 175 asteessa n. 40min.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 137 grammaa
Kaariainen
Lisää muut aineet ja sekoita hyvin, muotoile mureke leivinpaperille ja paista 175 asteessa n. 40min.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 137 grammaa
Kaariainen
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sipulikeittoainekset, Rainbow (63 g pussi) | 314g | 629kcal | 12.6g | 110g | 9.4g | 0g | |
| Hirvenjauheliha oma saalis | 1995g | 2235kcal | 439g | 0g | 59.9g | 0g | |
| Pikkuporkkanat (Rainbow), annos 100g | 748g | 187kcal | 7.5g | 42.7g | 0g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 399g | 108kcal | 5.2g | 19.2g | 0.8g | 6.8g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 748g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri | 5g | 14kcal | 0.5g | 1.9g | 0.2g | 1.3g | |
| Ruokasuola jodioitu | 32g | 0.8kcal | 0.2g | 0g | 0g | 0g | |
| Aromisuola/yrttisuola suolapitoisuus 71 % | 25g | 17kcal | 0.3g | 2.8g | 0.3g | 1g | |
| Valkosipulijauhe, annos 3g | 15g | 52kcal | 1.5g | 11.4g | 0.4g | 0g | |
| Grillauskastike 420g (Rainbow), annos 10g | 125g | 349kcal | 1.1g | 15g | 31.2g | 0g | |
| Korppujauho | 249g | 913kcal | 26.2g | 186.8g | 2.6g | 13.2g | |
| Kananmuna kuoreton | 823g | 1174kcal | 102.9g | 2.5g | 84.4g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 10960g | 11358kcal | 1194g | 784.6g | 378.4g | 44.6g | |
| Valittu annoskoko | 5480g | 5679kcal | 597g | 392.3g | 189.2g | 22.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2740g | 2840kcal | 298.5g | 196.2g | 94.6g | 11.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 104kcal | 10.9g | 7.2g | 3.5g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu