Siemenleipä
Sekoita munat ja rahka hyvin.
Sekoita siemenet, jauheet ja leivinjauhe (2 tl) ja lisää ne taikinaan.
Paista n. 200 asteessa 30-40 min.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 69 grammaa
Lennumummi
Sekoita siemenet, jauheet ja leivinjauhe (2 tl) ja lisää ne taikinaan.
Paista n. 200 asteessa 30-40 min.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 69 grammaa
Lennumummi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 1606g | 2291kcal | 200.7g | 4.8g | 164.6g | 0g | |
| Maitorahka, maustamaton laktoositon 0,3% (Valio ) 250g | 2509g | 1631kcal | 276g | 105.4g | 7.5g | 0g | |
| Leivinjauhe | 100g | 176kcal | 5.2g | 37.9g | 0g | 0.5g | |
| Auringonkukansiemen | 502g | 2980kcal | 115.4g | 63.2g | 248.4g | 30.1g | |
| Kookosjauho, 1 rkl (Covovi), annos 14g | 301g | 542kcal | 42.2g | 22.1g | 32.1g | 27.1g | |
| Mantelijauhe (Meira), annos 80g | 301g | 1807kcal | 72.3g | 19.9g | 162.6g | 0g | |
| Pellavarouhe reformi luomu | 201g | 642kcal | 58.2g | 14.1g | 40.1g | 62.2g | |
| Annoskoko tuplana | 11040g | 20138kcal | 1540g | 534.8g | 1310.6g | 239.8g | |
| Valittu annoskoko | 5520g | 10069kcal | 770g | 267.4g | 655.3g | 119.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2760g | 5034kcal | 385g | 133.7g | 327.7g | 60g | |
| Arvot/100g | 100g | 182kcal | 13.9g | 4.8g | 11.9g | 2.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu