Jiiveen ColeSlaw
Kuori porkkanat ja raasta ne sopivaan kulhoon.
Puhdista kaali ja suikaloi ohueksi.
Esimerkiksi juustohöylällä saat sopivan ohuita suikaleita.
Sekoita kaali ja porkkanaraaste keskenään.
Lisää valkoviinietikka ja majoneesi, sekoita.
Maista ja mausta suolalla ja pippurilla.
Maista vielä.
Peitä kelmulla ja laita jääkaappiin maustumaan noin puoleksi tunniksi.
Aseta tarjolle maista ja koristele.
Sopii grilliruokien ja esimerkiksi yrttibroilerin lisukkeeksi.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 58 grammaa
Jaska78
Puhdista kaali ja suikaloi ohueksi.
Esimerkiksi juustohöylällä saat sopivan ohuita suikaleita.
Sekoita kaali ja porkkanaraaste keskenään.
Lisää valkoviinietikka ja majoneesi, sekoita.
Maista ja mausta suolalla ja pippurilla.
Maista vielä.
Peitä kelmulla ja laita jääkaappiin maustumaan noin puoleksi tunniksi.
Aseta tarjolle maista ja koristele.
Sopii grilliruokien ja esimerkiksi yrttibroilerin lisukkeeksi.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 58 grammaa
Jaska78
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kaali, valkokaali | 3200g | 675kcal | 38.4g | 108.8g | 6.4g | 67.2g | |
| Porkkanaraaste 200g | 1600g | 432kcal | 9.6g | 84.8g | 3.2g | 40g | |
| Valkoviinietikka, condimento delicato bianco (Bertolli), annos 100g | 240g | 242kcal | 0g | 50.4g | 0g | 0g | |
| Hellmann´s Real Majoneesi, Unilever | 480g | 3245kcal | 4.8g | 5.8g | 355.2g | 0g | |
| Mustapippuri | 1.6g | 4.5kcal | 0.2g | 0.6g | 0.1g | 0.4g | |
| Suola, annos 3g | 13g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 11069g | 9198kcal | 106g | 500.8g | 729.8g | 215.2g | |
| Valittu annoskoko | 5534g | 4599kcal | 53g | 250.4g | 364.9g | 107.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2767g | 2300kcal | 26.5g | 125.2g | 182.5g | 53.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 83kcal | 1g | 4.5g | 6.6g | 1.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu