Texmex-kesäkurpitsavuoka
Paista sipulit ja jauheliha.
Lisää joukkoon tomaattimurska ja taco-mausteseos.
Anna hautua 5 min. Viipaloi kesäkurpitsa ja perunat.
Voitele uunivuoka ja lado sinne kerroksittain kesäkurpitsaa, perunaa, jauhelihakastiketta ja juustoraastetta.
Jätä päällimmäiseksi kerros kastiketta ja juustoraastetta.
Paista 200 asteessa n. 40 min. Ohje julkaistu Yhteishyvä 8/10
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 317 grammaa
Irocduck
Lisää joukkoon tomaattimurska ja taco-mausteseos.
Anna hautua 5 min. Viipaloi kesäkurpitsa ja perunat.
Voitele uunivuoka ja lado sinne kerroksittain kesäkurpitsaa, perunaa, jauhelihakastiketta ja juustoraastetta.
Jätä päällimmäiseksi kerros kastiketta ja juustoraastetta.
Paista 200 asteessa n. 40 min. Ohje julkaistu Yhteishyvä 8/10
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 317 grammaa
Irocduck
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kesäkurpitsa zucchini | 117g | 21kcal | 0.7g | 2.9g | 0.5g | 0.8g | |
| Peruna, keskikokoinen 60g | 88g | 53kcal | 1.3g | 11.4g | 0.1g | 0.8g | |
| Sipuli (kuorittu) | 16g | 4.3kcal | 0.2g | 0.8g | 0g | 0.3g | |
| Valkosipuli | 12g | 13kcal | 0.9g | 1.9g | 0.1g | 0.2g | |
| Rypsiöljy | 4.1g | 36kcal | 0g | 0g | 4.1g | 0g | |
| Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha | 117g | 194kcal | 22.2g | 0g | 11.7g | 0g | |
| Tomaattimurska | 146g | 43kcal | 0.8g | 7.7g | 0.3g | 2.8g | |
| Juustoraaste, Emmental (Ingman), annos 20g | 44g | 171kcal | 12.7g | 0.3g | 13.1g | 0g | |
| Taco spice mix,santa maria,texmex,40g | 12g | 35kcal | 0.5g | 7g | 0.5g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1110g | 1140kcal | 78.6g | 64g | 60.8g | 9.8g | |
| Valittu annoskoko | 555g | 570kcal | 39.3g | 32g | 30.4g | 4.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 278g | 285kcal | 19.7g | 16g | 15.2g | 2.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 103kcal | 7.1g | 5.8g | 5.5g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu