Kukkakaali vuoka
Voitele vuoka rypsiöljyllä, kaada vuokaan kukkakaalit, sekoita kulhossa munamaito, johon lisäät raejuuston ja mausteet.
Kaada munamaito vuokaan ja paista uunissa 225-250 astetta niin kauan että munamaito on hyytynyt.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 347 grammaa
Mammalia
Kaada munamaito vuokaan ja paista uunissa 225-250 astetta niin kauan että munamaito on hyytynyt.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 347 grammaa
Mammalia
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Rypsiöljy rainbow | 13g | 120kcal | 0g | 0g | 13.3g | 0g | |
| Kukkakaali, pakaste (Rainbow), annos 200g | 2002g | 340kcal | 38g | 42g | 4g | 0g | |
| Kananmuna 50g(kpl) | 267g | 336kcal | 29.4g | 0.8g | 24g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 2135g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Laktoositon rasvaton maitojauhe (Valio), annos 60g | 534g | 1975kcal | 250.9g | 213.5g | 5.3g | 0g | |
| Raejuusto, 2% (Velbo), annos 100g | 534g | 470kcal | 74.7g | 18.7g | 10.7g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 27g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sitruunapippuri (Santamaria), annos 1g | 27g | 45kcal | 2.1g | 8.5g | 0.2g | 0g | |
| Paprikajauhe, punanen | 13g | 33kcal | 2g | 2.4g | 1.7g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 11104g | 6641kcal | 794.2g | 571.8g | 118.4g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 5552g | 3321kcal | 397.1g | 285.9g | 59.2g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2776g | 1660kcal | 198.6g | 143g | 29.6g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 60kcal | 7.2g | 5.1g | 1.1g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu