Vehnärieska pannulla
Sekoita suola ja jauhot kulhossa, lisää vesi, tarkista sopiva leivottava koostumus.
Anna kohota 0.5-2h.
Jaa taikina 4 osaan, kaulitse soikeaksi rieskaksi.
Kuumenna pannu, paista rieskoja ilman rasvaa molemmilta puolilta, kunnes leivissä on kauniita ruskeita tai mustia "täpliä".
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 44 grammaa
Kelly81
Anna kohota 0.5-2h.
Jaa taikina 4 osaan, kaulitse soikeaksi rieskaksi.
Kuumenna pannu, paista rieskoja ilman rasvaa molemmilta puolilta, kunnes leivissä on kauniita ruskeita tai mustia "täpliä".
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 44 grammaa
Kelly81
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vehnäjauho puolikarkea | 3120g | 10705kcal | 317.9g | 2184g | 37.4g | 109.2g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 2400g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 48g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 11136g | 21411kcal | 635.8g | 4368g | 74.8g | 218.4g | |
| Valittu annoskoko | 5568g | 10705kcal | 317.9g | 2184g | 37.4g | 109.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2784g | 5353kcal | 159g | 1092g | 18.7g | 54.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 192kcal | 5.7g | 39.2g | 0.7g | 2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu