2015-09-10 Lihapullat 16,61%
3 dl vettä
raakapaino 1046g
valmispaino 897g
hävikki 149g eli 16,61% valmispainosta
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 174 grammaa
Therezza
raakapaino 1046g
valmispaino 897g
hävikki 149g eli 16,61% valmispainosta
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 174 grammaa
Therezza
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Korppujauho gluteeniton (the2012) (Risetti), annos 80g | 463g | 1497kcal | 141.7g | 254.7g | 4.6g | 0g | |
| Merisuola, jodioimaton (Luomu), annos 5g | 53g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Valkopippuri | 2.7g | 7.5kcal | 0.3g | 1.1g | 0.1g | 0.7g | |
| Nokkonen | 2.7g | 1.2kcal | 0.2g | 0g | 0g | 0.1g | |
| Fiber husk (1rkl=10g) | 75g | 7.5kcal | 1.1g | 0g | 0.4g | 63.3g | |
| Sipulijauhe (Santa maria), annos 1g | 53g | 202kcal | 5.1g | 43.6g | 0.2g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 873g | 1245kcal | 109.1g | 2.6g | 89.5g | 0g | |
| Kunnon sika-nauta jauheliha (Snellman), annos 400g | 4046g | 11125kcal | 687.7g | 0g | 930.5g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 11136g | 28171kcal | 1890.4g | 604g | 2050.6g | 128.2g | |
| Valittu annoskoko | 5568g | 14086kcal | 945.2g | 302g | 1025.3g | 64.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2784g | 7043kcal | 472.6g | 151g | 512.7g | 32.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 253kcal | 17g | 5.4g | 18.4g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu