Juureslastut
Kuori juurekset ja pese perunat
Viipaloi ohuiksi siivuiksi
Pyörittele tasaisesti öljy-mausteseoksessa (mustapippuria ja 2tl chilimaustetta)
Paahda 200 asteessa n. 30-40 minuuttia
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 199 grammaa
Elsikki
Viipaloi ohuiksi siivuiksi
Pyörittele tasaisesti öljy-mausteseoksessa (mustapippuria ja 2tl chilimaustetta)
Paahda 200 asteessa n. 30-40 minuuttia
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 199 grammaa
Elsikki
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, keskikokoinen 60g | 1682g | 1009kcal | 25.2g | 218.7g | 1.7g | 15.1g | |
| Palsternakka | 2103g | 1338kcal | 10.5g | 248.1g | 8.4g | 94.6g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 911g | 255kcal | 5.5g | 54.2g | 1.8g | 22.8g | |
| Punajuuri | 561g | 215kcal | 5.6g | 38.7g | 1.1g | 14g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 315g | 2839kcal | 0g | 0g | 315.4g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 11144g | 11311kcal | 93.6g | 1119.4g | 656.8g | 293g | |
| Valittu annoskoko | 5572g | 5656kcal | 46.8g | 559.7g | 328.4g | 146.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2786g | 2828kcal | 23.4g | 279.9g | 164.2g | 73.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 102kcal | 0.8g | 10g | 5.9g | 2.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu