Bataattiporkkanasosekeitto

1 bataatti (kuorittuna 530g)
3 porkkanaa (kuorittuna 220)
1 pieni sipuli (kuorittuna 30g)
1 valkosipulinkynsi
1/2 kasvisliemikuutio
(suolaa)
1 dl ruokakerma 15%
1 dl maitoa
vesi 9 dl

Kiehauta vesi ja lisää kasvisliemikuutio.

Laita pilkotut porkkanat, bataatti ja sipulit veteen.

keitä kypsäksi.

N. 30 min. Soseuta.

Lisää maito ja kerma sekä mausteet.

Anna kiehua muutaman minuutin ajan kasaan.

Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 248 grammaa

Tepajee
AineksetMääräEnergiaPHRK
Bataatti, kuorittu 298g242kcal4.7g50.2g0.1g9g
Porkkana, kuorittu124g35kcal0.7g6.6g0.2g0g
Sipuli (kuorittu)17g4.6kcal0.2g0.8g0g0.3g
Ruokakerma, laktoositon 15 %, Valio (2 dl)56g90kcal1.5g1.5g8.4g0g
Kasvisliemikuutio, Knorr3.4g10kcal0.3g0.3g0.8g0.1g
Valkosipuli 2.8g3kcal0.2g0.5g0g0.1g
Laktoositon rasvaton maitojuoma (Arla ingman), annos 100g56g14kcal1.9g1.5g0g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana1116g794kcal19g122.8g19g19g
Valittu annoskoko558g397kcal9.5g61.4g9.5g9.5g
Annoskoko puolitettuna279g199kcal4.8g30.7g4.8g4.8g
Arvot/100g100g71kcal1.7g11g1.7g1.7g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=443847