Kookos suklaapallerot
Sulata voi kattilassa ja lisää joukkoon kaksi pientä tummaa (70%) suklaanpalaa, kun suklaa on sulanut nosta kattila liedeltä ja lisää kuivat aineet sekaan 1dl kookoshiutaleita, 1dl mantelijauhetta ja ½dl hermestas makeutusainetta.
Painele teelusikallisesta massaa pieniä palleroita sormiesi välissä ja laita jääkaappiin jähmettymään noin ½ tuniksi, jonka jälkeen makeiset ovat valmiita nautittaviksi.
Reseptistä tulee n. 19 annosta ja yksi annos painaa n. 7 grammaa
Yukishi
Painele teelusikallisesta massaa pieniä palleroita sormiesi välissä ja laita jääkaappiin jähmettymään noin ½ tuniksi, jonka jälkeen makeiset ovat valmiita nautittaviksi.
Reseptistä tulee n. 19 annosta ja yksi annos painaa n. 7 grammaa
Yukishi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi, 1 tl, 5 g | 224g | 1635kcal | 2.2g | 2.2g | 179.2g | 0g | |
| Kookoshiutale | 134g | 888kcal | 10.9g | 8.6g | 86.7g | 21.9g | |
| Mantelijauhe (Meira), annos 80g | 134g | 806kcal | 32.3g | 8.9g | 72.6g | 0g | |
| Makeutusaine, Hermesetas jauhe | 22g | 65kcal | 0.3g | 12.5g | 0g | 9g | |
| Fazer tumma suklaa (100g) | 45g | 229kcal | 2.7g | 20.6g | 15.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1120g | 7246kcal | 96.8g | 105.6g | 707.4g | 61.8g | |
| Valittu annoskoko | 560g | 3623kcal | 48.4g | 52.8g | 353.7g | 30.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 280g | 1812kcal | 24.2g | 26.4g | 176.9g | 15.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 647kcal | 8.6g | 9.4g | 63.2g | 5.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu