Naudanfilekastike kermaan
Pilkoliha ja sipuli, ruskista ja kuullota pannulla valkosipuli oliiviöljyssä, lisää viini ja kerma sekä mausteet, hauduta noin tunnin ajan kattilassa.
Nauti mieleisesi lisukkeiden kera!
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 224 grammaa
Siivet
Nauti mieleisesi lisukkeiden kera!
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 224 grammaa
Siivet
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Naudanfilee | 219g | 269kcal | 46.4g | 0g | 9.1g | 0g | |
| Punaviini | 125g | 88kcal | 0.4g | 0.3g | 0g | 0g | |
| Ruokakerma (Rainbow, 15%) | 125g | 207kcal | 3.8g | 5g | 18.8g | 0g | |
| Basilika, tuore | 1.9g | 0.5kcal | 0.1g | 0g | 0g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 44g | 12kcal | 0.6g | 2.1g | 0.1g | 0.7g | |
| Timjami | 1.3g | 3.5kcal | 0.1g | 0.3g | 0.1g | 0.5g | |
| Mustapippuri | 2.5g | 7kcal | 0.3g | 1g | 0.1g | 0.7g | |
| Suola, annos 3g | 3.1g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Worcestershire sauce (Heinz), annos 5g | 19g | 0.4kcal | 0g | 0.2g | 0g | 0g | |
| Soijakastike | 19g | 11kcal | 1g | 1.8g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1120g | 1197kcal | 105.4g | 21.4g | 56.4g | 3.8g | |
| Valittu annoskoko | 560g | 598kcal | 52.7g | 10.7g | 28.2g | 1.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 280g | 299kcal | 26.4g | 5.4g | 14.1g | 1g | |
| Arvot/100g | 100g | 107kcal | 9.4g | 1.9g | 5g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu