Tomaattirisotto
Keitä riisi-ohra n. 18 minuuttia.
Riisin kiehuessa paista jauheliha 1 rkl öljyssä, lisää soijakastike, grillimausteseosta , mustapippurirouhetta ja curryjauhetta oman maun mukaan.
Lisää pilkottu paprika ja tomaattimurska.
Sekoita hyvin ja anna hautua kannen alla n. 15 minuuttia.
Valuta vesi pois riisi-ohrasta ja lisää jauhelihan sekaan.
Anna hieman jäähtyä ja nauti annos tai pari C-vitamiiniporejuoman kanssa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 321 grammaa
Roxan
Riisin kiehuessa paista jauheliha 1 rkl öljyssä, lisää soijakastike, grillimausteseosta , mustapippurirouhetta ja curryjauhetta oman maun mukaan.
Lisää pilkottu paprika ja tomaattimurska.
Sekoita hyvin ja anna hautua kannen alla n. 15 minuuttia.
Valuta vesi pois riisi-ohrasta ja lisää jauhelihan sekaan.
Anna hieman jäähtyä ja nauti annos tai pari C-vitamiiniporejuoman kanssa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 321 grammaa
Roxan
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Riisi+ohra MP (raaka) 1dl=85g | 74g | 234kcal | 7.4g | 47.7g | 1.1g | 8g | |
| Tomaattimurska | 175g | 51kcal | 1g | 9.3g | 0.3g | 3.3g | |
| Jauheliha, naudan, rasvaa 17 % | 262g | 597kcal | 49.8g | 0g | 44.6g | 0g | |
| Oliiviöljy, kyproslainen (Lanitis), annos 5g | 6.6g | 59kcal | 0g | 0g | 6.6g | 0g | |
| Soijakastike less salt (Kikkoman) | 22g | 18kcal | 2.1g | 2.4g | 0g | 0g | |
| Paprika, punainen | 22g | 5.6kcal | 0.2g | 1g | 0.1g | 0.4g | |
| Annoskoko tuplana | 1124g | 1930kcal | 121g | 120.8g | 105.4g | 23.4g | |
| Valittu annoskoko | 562g | 965kcal | 60.5g | 60.4g | 52.7g | 11.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 281g | 482kcal | 30.3g | 30.2g | 26.4g | 5.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 172kcal | 10.8g | 10.7g | 9.4g | 2.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu