VHH leipä
Uuni 200 ast.
munat ja rahka sekoitetaan.
kuivat aineet (yht. 3 dl) sekoitetaan ja lisätään.
paist uunipelillä noin 20-30 min
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 39 grammaa
Kristiina55
munat ja rahka sekoitetaan.
kuivat aineet (yht. 3 dl) sekoitetaan ja lisätään.
paist uunipelillä noin 20-30 min
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 39 grammaa
Kristiina55
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuorineen punnittu | 2155g | 2706kcal | 237.1g | 5.6g | 194.4g | 0g | |
| Rahkavalmiste (Ehrmann), annos 100g | 539g | 313kcal | 48.5g | 26.9g | 1.1g | 0g | |
| Ruisjauho kokojyväjauho | 192g | 583kcal | 16.8g | 106.1g | 3.6g | 26.6g | |
| Muro, lesemuro, täysjyvävehnä | 120g | 413kcal | 11.3g | 77.6g | 2.6g | 15g | |
| Auringonkukansiemen | 2395g | 14222kcal | 550.8g | 301.8g | 1185.5g | 143.7g | |
| Pellavarouhe reformi luomu | 120g | 383kcal | 34.7g | 8.4g | 23.9g | 37.1g | |
| Suola, annos 3g | 36g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Leivinjauhe | 60g | 105kcal | 3.1g | 22.6g | 0g | 0.3g | |
| Annoskoko tuplana | 11232g | 37449kcal | 1804.6g | 1098g | 2822.2g | 445.4g | |
| Valittu annoskoko | 5616g | 18724kcal | 902.3g | 549g | 1411.1g | 222.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2808g | 9362kcal | 451.2g | 274.5g | 705.6g | 111.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 333kcal | 16.1g | 9.8g | 25.1g | 4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu