Lohi-sipulikastike
Poista nahka lohesta ja paloittele se kuutioiksi.
Viipaloi sipulit.
Paista lohikuutiot ja sipulit pannulla.
Lisää ruokakerma ja creme fraiche.
Anna hautua hetki.
Mausta oman maun mukaan currylla, tinjamilla, mustapippurilla ja suolalla.
Tarjoile riisin kanssa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 235 grammaa
Elsikki
Viipaloi sipulit.
Paista lohikuutiot ja sipulit pannulla.
Lisää ruokakerma ja creme fraiche.
Anna hautua hetki.
Mausta oman maun mukaan currylla, tinjamilla, mustapippurilla ja suolalla.
Tarjoile riisin kanssa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 235 grammaa
Elsikki
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Lohifilee | 2400g | 4688kcal | 448.6g | 0g | 324g | 0g | |
| Pakastevihannekset (Rainbow), annos 100g | 1000g | 350kcal | 24g | 47g | 5g | 0g | |
| Kevyt ruokakerma 7% (Flora) | 1000g | 850kcal | 10g | 35g | 70g | 0g | |
| Creme Fraiche, Ingman, 5% | 800g | 640kcal | 25.6g | 48g | 40g | 0g | |
| Sipuli | 440g | 133kcal | 5.5g | 21.1g | 0.9g | 7.5g | |
| Annoskoko tuplana | 11280g | 13322kcal | 1027.4g | 302.2g | 879.8g | 15g | |
| Valittu annoskoko | 5640g | 6661kcal | 513.7g | 151.1g | 439.9g | 7.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2820g | 3330kcal | 256.9g | 75.6g | 220g | 3.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 118kcal | 9.1g | 2.7g | 7.8g | 0.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu