Sienitofu paistos
Kuutio sipuli ja tofu.
Leikkaa herkkusienet neljään lohkoon.
Kuumenna pannu ja kuulota sipuleita, kunnes ovat pehmenneet.
Lisää herkkusienet ja tofu.
Paista n. 5 minuuttia ja lisää kerma.
Anna hautua, kunnes kerma on tiivistynyt.
Mausta suolalla ja pippurilla.
Tarjoa vihersalaatin kanssa.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 283 grammaa
Heikku1
Leikkaa herkkusienet neljään lohkoon.
Kuumenna pannu ja kuulota sipuleita, kunnes ovat pehmenneet.
Lisää herkkusienet ja tofu.
Paista n. 5 minuuttia ja lisää kerma.
Anna hautua, kunnes kerma on tiivistynyt.
Mausta suolalla ja pippurilla.
Tarjoa vihersalaatin kanssa.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 283 grammaa
Heikku1
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tofu soijavalmiste, soijapapujuusto | 1798g | 1495kcal | 139.3g | 43.1g | 75.5g | 44.9g | |
| Herkkusieni | 1332g | 212kcal | 28g | 4g | 4.4g | 20g | |
| Ruokakerma Valio 5% | 1332g | 799kcal | 16g | 37.3g | 66.6g | 0g | |
| Sipuli | 1199g | 363kcal | 15g | 57.5g | 2.4g | 20.4g | |
| Annoskoko tuplana | 11320g | 5737kcal | 396.6g | 283.8g | 297.8g | 170.6g | |
| Valittu annoskoko | 5660g | 2869kcal | 198.3g | 141.9g | 148.9g | 85.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2830g | 1434kcal | 99.2g | 71g | 74.5g | 42.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 51kcal | 3.5g | 2.5g | 2.6g | 1.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu