Jambalaya, valio
MAUSTEET: 0,5 tl cayannepippuru
0,5 tl kardemumma
1 tl paprikajauhe 1 tl suola pippuria 2 kpl laakerinlehti 1 rkl punaviinietikkaa
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 629 grammaa
Tuke1
0,5 tl kardemumma
1 tl paprikajauhe 1 tl suola pippuria 2 kpl laakerinlehti 1 rkl punaviinietikkaa
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 629 grammaa
Tuke1
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Broileri, rintaleike, nahkoineen | 1575g | 2323kcal | 338.6g | 0g | 107.1g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 135g | 37kcal | 1.8g | 6.5g | 0.3g | 2.3g | |
| Juuriselleri | 2.3g | 0.7kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0.1g | |
| Palvikinkku, ylikypsä (Pirkka) | 169g | 540kcal | 20.2g | 1.7g | 50.6g | 0g | |
| Tomaatti paseerattu (Pirkka 500g) | 900g | 270kcal | 9g | 54g | 1.8g | 9g | |
| Vesi | 1800g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Liemikuutio, kanaliemi, Knorr (10g) | 23g | 61kcal | 2.7g | 2.9g | 4.3g | 0g | |
| Riisi pitkäjyväinen, puuroutumaton | 158g | 571kcal | 12.8g | 124.4g | 0.9g | 2.7g | |
| Katkarapu | 450g | 308kcal | 65g | 0g | 5g | 0g | |
| Ranskankerma, Milbona | 450g | 1310kcal | 10.4g | 13.5g | 135g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 11322g | 10838kcal | 921g | 406.2g | 610g | 28.2g | |
| Valittu annoskoko | 5661g | 5419kcal | 460.5g | 203.1g | 305g | 14.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2831g | 2709kcal | 230.3g | 101.6g | 152.5g | 7.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 96kcal | 8.1g | 3.6g | 5.4g | 0.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu