Hirvenlihapullat jauhoton
-Raasta sipuli ja peruna (ja valkosipuli).
-Kaada isoon kulhoon 1kg hirvenjauhelihaa.
-Sekoita mausteet (rose-pippuri, mustapippuri, suola yms.)
-Sekoita & tee pullia.
Yhdelle pellille mahtuu 20-25, riippuen koosta.
-Paista 200c 10-12min.
Reseptistä tulee n. 35 annosta ja yksi annos painaa n. 38 grammaa
Nizu90
-Kaada isoon kulhoon 1kg hirvenjauhelihaa.
-Sekoita mausteet (rose-pippuri, mustapippuri, suola yms.)
-Sekoita & tee pullia.
Yhdelle pellille mahtuu 20-25, riippuen koosta.
-Paista 200c 10-12min.
Reseptistä tulee n. 35 annosta ja yksi annos painaa n. 38 grammaa
Nizu90
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Hirvenliha | 42g | 48kcal | 9g | 0g | 1.3g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 6.4g | 1.7kcal | 0.1g | 0.3g | 0g | 0.1g | |
| Peruna, vanha, kuorittu | 5.1g | 3.9kcal | 0.1g | 0.8g | 0g | 0.1g | |
| Valkosipuli | 0.3g | 0.4kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Kananmuna, annos 65g | 2.8g | 3.5kcal | 0.3g | 0g | 0.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 114g | 114kcal | 19g | 2.4g | 3g | 0.4g | |
| Valittu annoskoko | 57g | 57kcal | 9.5g | 1.2g | 1.5g | 0.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 29g | 29kcal | 4.8g | 0.6g | 0.8g | 0.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 100kcal | 16.7g | 2.1g | 2.6g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu