Jauhelihapihvit (fibrex+turkkis)
Laita sipulit kulhoon sulamaan.
Lisää turkkis ja fibrex + mausta suolalla, pippureilla ja paprikajauheella.
Anna turvota.
Lisää muna ja sekoita taikinaksi.
Muotoile uunipellille 12 pihviä.
Paista 225* reilu puoli tuntia.
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 95 grammaa
Maumau
Lisää turkkis ja fibrex + mausta suolalla, pippureilla ja paprikajauheella.
Anna turvota.
Lisää muna ja sekoita taikinaksi.
Muotoile uunipellille 12 pihviä.
Paista 225* reilu puoli tuntia.
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 95 grammaa
Maumau
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sika-nautajauheliha (Rainbow), annos 400g | 300g | 824kcal | 51g | 0g | 68.9g | 0.3g | |
| Fibrex sokerijuurikaskuitu hiutale | 16g | 9kcal | 1.5g | 0.8g | 0g | 11.3g | |
| Turkkilainen jogurtti (Rainbow), annos 100g | 100g | 120kcal | 3.3g | 3.7g | 10g | 0g | |
| Sipulikuutiot, pakaste (Rainbow), annos 50g | 100g | 23kcal | 1g | 3.8g | 0.1g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 55g | 78kcal | 6.9g | 0.2g | 5.6g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1140g | 2110kcal | 127.4g | 17g | 169.2g | 23.2g | |
| Valittu annoskoko | 570g | 1055kcal | 63.7g | 8.5g | 84.6g | 11.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 285g | 528kcal | 31.9g | 4.3g | 42.3g | 5.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 185kcal | 11.2g | 1.5g | 14.8g | 2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu