Texmex-kesäkurpitsavuoka
Paista sipulit ja jauheliha.
Lisää joukkoon tomaattimurska ja taco-mausteseos.
Anna hautua 5 min. Viipaloi kesäkurpitsa ja perunat.
Voitele uunivuoka ja lado sinne kerroksittain kesäkurpitsaa, perunaa, jauhelihakastiketta ja juustoraastetta.
Jätä päällimmäiseksi kerros kastiketta ja juustoraastetta.
Paista 200 asteessa n. 40 min. Ohje julkaistu Yhteishyvä 8/10
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 317 grammaa
Irocduck
Lisää joukkoon tomaattimurska ja taco-mausteseos.
Anna hautua 5 min. Viipaloi kesäkurpitsa ja perunat.
Voitele uunivuoka ja lado sinne kerroksittain kesäkurpitsaa, perunaa, jauhelihakastiketta ja juustoraastetta.
Jätä päällimmäiseksi kerros kastiketta ja juustoraastetta.
Paista 200 asteessa n. 40 min. Ohje julkaistu Yhteishyvä 8/10
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 317 grammaa
Irocduck
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kesäkurpitsa zucchini | 1202g | 217kcal | 6.7g | 30g | 4.8g | 8.4g | |
| Peruna, keskikokoinen 60g | 901g | 541kcal | 13.5g | 117.2g | 0.9g | 8.1g | |
| Sipuli (kuorittu) | 165g | 45kcal | 2.1g | 7.9g | 0.3g | 2.8g | |
| Valkosipuli | 120g | 130kcal | 9.5g | 19.6g | 0.7g | 2.5g | |
| Rypsiöljy | 42g | 372kcal | 0g | 0g | 42.1g | 0g | |
| Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha | 1202g | 1995kcal | 228.4g | 0g | 120.2g | 0g | |
| Tomaattimurska | 1502g | 442kcal | 8.4g | 79.6g | 3g | 28.5g | |
| Juustoraaste, Emmental (Ingman), annos 20g | 451g | 1758kcal | 130.7g | 2.7g | 135.2g | 0g | |
| Taco spice mix,santa maria,texmex,40g | 120g | 361kcal | 5.4g | 72.1g | 5.4g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 11412g | 11720kcal | 809.4g | 658.2g | 625.2g | 100.6g | |
| Valittu annoskoko | 5706g | 5860kcal | 404.7g | 329.1g | 312.6g | 50.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2853g | 2930kcal | 202.4g | 164.6g | 156.3g | 25.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 103kcal | 7.1g | 5.8g | 5.5g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu