Outin salaattikastike
Sekoita ainekset keskenään, mutta viimeiseksi öljy.
Sekoita tasaiseksi.
Annoksesta riittää 2:n hengen salaattiin.
Salaattikastike on voimakkaan makuinen, eikä sitä tarvita paljon.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 82 grammaa
Persilja
Sekoita tasaiseksi.
Annoksesta riittää 2:n hengen salaattiin.
Salaattikastike on voimakkaan makuinen, eikä sitä tarvita paljon.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 82 grammaa
Persilja
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Valkoviinietikka (Rajamäen) | 106g | 21kcal | 0g | 6.9g | 0g | 0g | |
| Sinappi, Dijon, 1 tl | 35g | 50kcal | 1.7g | 3.2g | 3.3g | 0g | |
| Valkosipulinkynsi keskikokoinen 3,5 g | 28g | 29kcal | 2.2g | 4.6g | 0.2g | 0.6g | |
| Mustapippuri | 7g | 20kcal | 0.8g | 2.7g | 0.2g | 1.9g | |
| Suola, annos 3g | 18g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Rypsiöljy | 380g | 3363kcal | 0g | 0g | 380.3g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1148g | 6966kcal | 9.4g | 34.8g | 768g | 5g | |
| Valittu annoskoko | 574g | 3483kcal | 4.7g | 17.4g | 384g | 2.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 287g | 1742kcal | 2.4g | 8.7g | 192g | 1.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 607kcal | 0.8g | 3g | 66.9g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu