Risotto kana-kerma-kasvis
400 g broilerijauhelihaa
2 dl vettä
1 kanaliemikuutio
2 dl ruokakermaa
2 pss pikariisiä
250 g vihannessekoitus
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 205 grammaa
Motokai
2 dl vettä
1 kanaliemikuutio
2 dl ruokakermaa
2 pss pikariisiä
250 g vihannessekoitus
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 205 grammaa
Motokai
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi | 700g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Riisi, keitetty, 100 g, 1,25 dl (kuivana 36 g) | 2030g | 2477kcal | 44.7g | 552.2g | 6.1g | 16.2g | |
| Jauheliha, broilerin, rasvaa 6-8 % | 1400g | 2065kcal | 301g | 0g | 95.2g | 0g | |
| Vihannessekoitus (pakaste) | 875g | 306kcal | 21g | 58.6g | 0g | 26.2g | |
| Kanaliemikuutio, sisältää vehnää | 35g | 114kcal | 3.2g | 4.9g | 9.1g | 0.4g | |
| Ruokakerma, laktoositon 15 %, Valio (2 dl) | 700g | 1120kcal | 18.9g | 18.9g | 105g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 11480g | 12163kcal | 777.6g | 1269.2g | 430.8g | 85.6g | |
| Valittu annoskoko | 5740g | 6082kcal | 388.8g | 634.6g | 215.4g | 42.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2870g | 3041kcal | 194.4g | 317.3g | 107.7g | 21.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 106kcal | 6.8g | 11.1g | 3.8g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu