Himamutakakku
Sulata voi ja sen jälkeen suklaa voin kanssa.
Lisää makeutusjauhe, lisää munat yksitellen, vatkaten voimakkaasti, lisää mantelijauhe.
Paista irtopohjavuoassa noin 10-15 min 200 asteessa.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 90 grammaa
Tartsu
Lisää makeutusjauhe, lisää munat yksitellen, vatkaten voimakkaasti, lisää mantelijauhe.
Paista irtopohjavuoassa noin 10-15 min 200 asteessa.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 90 grammaa
Tartsu
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tumma suklaa, Fazer Thin Dark | 1600g | 8480kcal | 126.4g | 512g | 672g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 2400g | 3024kcal | 264g | 7.2g | 216g | 0g | |
| Voi | 1600g | 11607kcal | 19g | 6.4g | 1300.8g | 0g | |
| Canderel makeutusjauhe | 80g | 307kcal | 2.3g | 74.5g | 0g | 0g | |
| Mantelijauhe (Meira), annos 80g | 80g | 480kcal | 19.2g | 5.3g | 43.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 11520g | 47796kcal | 861.8g | 1210.8g | 4464g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 5760g | 23898kcal | 430.9g | 605.4g | 2232g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2880g | 11949kcal | 215.5g | 302.7g | 1116g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 415kcal | 7.5g | 10.5g | 38.8g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu