Naudan jauhelihapihvit
Raasta peruna ja tee sopiva sipulimassa mix-myllyllä.
Hyvin sekoita kaikki aineet ja tee keskikokoiset pihvit.
Laita vähän kasvisöljyä keraamiseen pannuun ja rusketuta pihviä.
Laita pihviä paistouuniin( 150 C), 30–60 minuutiksi.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 144 grammaa
Irenka
Hyvin sekoita kaikki aineet ja tee keskikokoiset pihvit.
Laita vähän kasvisöljyä keraamiseen pannuun ja rusketuta pihviä.
Laita pihviä paistouuniin( 150 C), 30–60 minuutiksi.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 144 grammaa
Irenka
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha | 4005g | 6648kcal | 760.9g | 0g | 400.5g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 334g | 477kcal | 40g | 0g | 33.4g | 0g | |
| Peruna, keskikokoinen 60g | 1201g | 721kcal | 18g | 156.2g | 1.2g | 10.8g | |
| Sipuli (kuorittu) | 200g | 54kcal | 2.6g | 9.6g | 0.4g | 3.4g | |
| Maustepippuri, annos 1g | 20g | 0.6kcal | 0g | 0g | 0.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 11520g | 15801kcal | 1643g | 331.6g | 871.4g | 28.4g | |
| Valittu annoskoko | 5760g | 7900kcal | 821.5g | 165.8g | 435.7g | 14.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2880g | 3950kcal | 410.8g | 82.9g | 217.9g | 7.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 137kcal | 14.3g | 2.9g | 7.6g | 0.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu