Kukkakaali-parsakaalisosekeitto
250g kukkakaalia
250g parsakaalia
yksi kesäkurpitsa ilman siemeniä
250g perunaa
vettä 0,6L ja 50g creme fraichea
1/2 sitruunan mehu
30 kcal / 100g
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 330 grammaa
Erja52
250g parsakaalia
yksi kesäkurpitsa ilman siemeniä
250g perunaa
vettä 0,6L ja 50g creme fraichea
1/2 sitruunan mehu
30 kcal / 100g
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 330 grammaa
Erja52
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kukkakaali | 88g | 21kcal | 1.6g | 1.9g | 0.3g | 2g | |
| Parsakaali brokkoli | 88g | 31kcal | 4g | 1.7g | 0.3g | 2.2g | |
| Peruna, vanha, kuorittu | 88g | 67kcal | 1.6g | 13.6g | 0.2g | 0.9g | |
| Kesäkurpitsa zucchini | 88g | 16kcal | 0.5g | 2.2g | 0.4g | 0.6g | |
| Creme fraiche, ranskankerma, rasvaa 28 % | 18g | 49kcal | 0.3g | 0.5g | 4.9g | 0g | |
| Vesi | 210g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1155g | 365kcal | 16g | 39.8g | 12.2g | 11.4g | |
| Valittu annoskoko | 578g | 183kcal | 8g | 19.9g | 6.1g | 5.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 289g | 91kcal | 4g | 10g | 3.1g | 2.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 32kcal | 1.4g | 3.4g | 1.1g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu