Kotijäätelö

Vatkaa kerma kunnolla vaahdoksi, tee toiseen kulhoon kananmuna tomusokeri seos.

Vatkaa tomusokeri ja kananmunat hyvin vaahdoksi.

Lisää turkinpippurirouhe kananmuna sokeri vaahtoon.

Sekoita kerma ja sokerivaahto toisiinsa ja laita pakastimeen.

Sekoita jäätelöä tunnin pakastuksen jälkeen ja jätä jäätelö pakastimeen seuraavaan päivään saakka.

Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 181 grammaa

Mammalia
AineksetMääräEnergiaPHRK
Kananmuna 50g(kpl)1198g1510kcal131.8g3.6g107.9g0g
Kuohukerma (Ingman)2397g8149kcal52.7g74.3g838.8g0g
Tomusokeri 1dl=60g1598g6391kcal0g1597.8g0g0g
Turkinpippuri rouhe (Fazer), annos 150g599g2247kcal0g551.2g0.6g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana11584g36593kcal369g4453.8g1894.6g0g
Valittu annoskoko5792g18297kcal184.5g2226.9g947.3g0g
Annoskoko puolitettuna2896g9148kcal92.3g1113.5g473.7g0g
Arvot/100g100g316kcal3.2g38.4g16.4g0g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=358062