Uunissa haudutettu sipuli
Voitele vuoka.
Pilko sipulit puolikkaiksi renkaiksi ja laita vuokaan.
Vedä juustohöylällä voisiivuja pinnalle.
Kypsennä 200* noin tunti.
Sekoita välillä.
Jos tummuu liikaa, peitä foliolla.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 94 grammaa
Maumau
Pilko sipulit puolikkaiksi renkaiksi ja laita vuokaan.
Vedä juustohöylällä voisiivuja pinnalle.
Kypsennä 200* noin tunti.
Sekoita välillä.
Jos tummuu liikaa, peitä foliolla.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 94 grammaa
Maumau
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sipuli (kuorittu) | 49g | 13kcal | 0.6g | 2.3g | 0.1g | 0.8g | |
| Voi, 1 tl, 5 g | 10g | 74kcal | 0.1g | 0.1g | 8.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 118g | 174kcal | 1.4g | 4.8g | 16.4g | 1.6g | |
| Valittu annoskoko | 59g | 87kcal | 0.7g | 2.4g | 8.2g | 0.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 29g | 44kcal | 0.4g | 1.2g | 4.1g | 0.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 148kcal | 1.2g | 4.1g | 13.9g | 1.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu