Heidin Juustokeitto
Kuullota sipulit ja sekoita joukkoon vehnäjauho.
Lisää kasvisliemi 1L ja sekoita kunnes suurustuu.
Lisää juusto, kerma ja mausteet.
Tarkista maku, anna kiehahtaa pienellä lämmöllä.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 242 grammaa
Pelthe10
Lisää kasvisliemi 1L ja sekoita kunnes suurustuu.
Lisää juusto, kerma ja mausteet.
Tarkista maku, anna kiehahtaa pienellä lämmöllä.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 242 grammaa
Pelthe10
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kasvisliemikuutio (Maggi), annos 10g | 80g | 187kcal | 2.4g | 21g | 10.6g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 4000g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 200g | 54kcal | 2.6g | 9.6g | 0.4g | 3.4g | |
| Valkosipuli | 16g | 17kcal | 1.3g | 2.6g | 0.1g | 0.3g | |
| Arkijuustoraaste (Valio) | 600g | 2220kcal | 180g | 0g | 162g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 80g | 275kcal | 8.2g | 56g | 1g | 2.8g | |
| Valkopippuri | 8g | 23kcal | 0.8g | 3.4g | 0.2g | 2.1g | |
| Suola, annos 3g | 24g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Ruokakerma Valio 5% | 800g | 480kcal | 9.6g | 22.4g | 40g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 11616g | 6511kcal | 409.8g | 230g | 428.6g | 17.2g | |
| Valittu annoskoko | 5808g | 3256kcal | 204.9g | 115g | 214.3g | 8.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2904g | 1628kcal | 102.5g | 57.5g | 107.2g | 4.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 56kcal | 3.5g | 2g | 3.7g | 0.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu