Pekonimunakas, karppi
2 kananmunaa
60 g pekonisilppua
2 rkl vettä
1 loraus kookosöljyä
Kuumenna öljy pannulla.
Paista pekoneita öljyssä.
Vatkaa munat ja vesi sekaisin ja kaada pekonien päälle.
Paista loppuun miedolla lämmöllä kunnes massa on hyytynyt.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 182 grammaa
Juutis
60 g pekonisilppua
2 rkl vettä
1 loraus kookosöljyä
Kuumenna öljy pannulla.
Paista pekoneita öljyssä.
Vatkaa munat ja vesi sekaisin ja kaada pekonien päälle.
Paista loppuun miedolla lämmöllä kunnes massa on hyytynyt.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 182 grammaa
Juutis
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 3520g | 5021kcal | 440g | 10.6g | 360.8g | 0g | |
| Kookosöljy, Tropicai (Bio), annos 15g | 320g | 2880kcal | 0g | 0g | 320g | 0g | |
| Kinkkukuutio, delikatess (Dulano), annos 62g | 1984g | 5317kcal | 416.6g | 9.9g | 396.8g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 11648g | 26437kcal | 1713.2g | 41g | 2155.2g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 5824g | 13218kcal | 856.6g | 20.5g | 1077.6g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2912g | 6609kcal | 428.3g | 10.3g | 538.8g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 227kcal | 14.7g | 0.4g | 18.5g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu